Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, tradisi, dan kulinernya. setiap daerah di tanah air memiliki makanan khasnya masing-masing, beragam makanan ini ternyata mampu menyedot perhatian luar negeri, karena begitu nikmat beberapa makanan khas Indonesia kerap disajikan beberapa negara di dunia.
Berikut ini adalah 7 makanan khas Indonesia yang menyedot perhatian dunia.
7 Makanan Asli Indonesia Mendunia:
www.memasakasik.com
https://facebook.com/comariah
1. Nasi Goreng
Nasi Goreng dijadikan makanan sajian di acara World EXPO Shanghai China 2010 yang merupakan ajang kompetisi memasak bertaraf internasional ini, mampu membawa nasi goreng semakin dikenal luas oleh masyarakat dunia, acara ini mendapat respon positif dari berbagai pengunjung berbagai negara, nyatanya dalam sehari nasi goreng khas Indonesia ini yang disajikan dengan telur dadar dan sate, mampu terjual hingga 700 porsi...... WOW keren!!!!
Selain itu nasi goreng juga merupakan salah satu menu favorit orang nomor satu di USA, Presiden Barack Obama menyebutkan nasi goreng ke dalam menu kesukaannya.
2. Gado Gado
Gado gado adalah masakan khas Jawa berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur menjadi satu, makanan ini memiliki bumbu khas dari kacang tanah yang dihaluskan, tak ketinggalan pula dengan irisan telur dan bawang goreng di atasnya.
Penyajiannya yang unik dan lezat ini akan lebih enak jika disajikan dengan kerupuk dan emping goreng.
Gado gado yang dapat dimakan seperti salad ini cukup sederhana. Perlombaan memasak internasiona di Napoli Italia 13-27 Juli 2010, menjadi ajang pembuktian bahwa gado gado bukan makanan sembarangan, diajang ini gado gado menjadi juara pertama karena tampilan estetika, dan juga berhasil merebut hati vokalis band Italia, yang mengaku jatuh cinta dengan gado-gado
3. Soto
Tak hanya terkenal dengan makanannya yang lezat soto juga memiliki tampilan yang indah. makan khas Indonesia ini nikmat disantap saat musim penghujan saat perpaduan udara dingin dengan menyantap kuahnya yang panas adalah pas bagi kita. Tidak hanya di Indonesia saja, ternyata soto juga ada dalam ajang scuba international exchange di Jepang, dan rupanya menu soto ayam ini telah menjadi langganan dalam acara tersebut. acara yang diadakan oleh para mahasiswa Indonesia yang ada di Jepang. Terbukti dalam acara besar tersebut soto ayam banyak digemari dan disukai oleh warga Jepang..........MANTAAPP!
di Amerika juga dikenal kelezatan soto ayam.
4. Sate Ayam
Makanan yang dibakar ini memang merupakan makanan kegemaran orang Indonesia, terkenal sate ayam madura. banyak digemari warga Amerika serikat, dengan menu sate ayam selalu habis dan laris manis jika ada dalam menu-menu bazar di USA.
5. Rendang
Rendang adalah masakan daging bercita rasa pedas, bumbunya menggunakan campuran dari berbagai bumbu serta rempah-rempah. masakan ini dihasilkan dari proses memasak yg dipanaskan berulang-ulang dengan menambahkan santan kelappa.
Rendang dikenal dengan proses memasak dengan waktu yang lama butuh waktu berjam-jam untuk menghasilkan warna hitam pekat dan daging yang empuk, tapi percayalah semua ini terbayar lunas ketika Anda menyantapnya. nikmat dan lezatnya rendang berhasil membuatnya memuncaki klasemen makanan paling enak dan paling atas dari 50 makanan terenak di dunia oleh CNN-go.com pada tahun 2011 lalu.
Rendang bahkan menjadi menu hotel favorit di Jerman.
6. Tempe
Ternyata tak hanya orang indonesia saja yang mencintai makanan ini, namun para koki manca negara yang sangat menyukai tempe menjadi idolanya. salah satu checf dari Korea Edward kwon adalah menyukai makanan yang berbahan kacang kedelai ini. Tempe menjadi menu favorit di Korea dan di Jepang.
Pak Rustomo yang berhasil menjdai pengusaha Tempe di Jepang, terkenal dan berhasil.
7. Sop Buntut
Orang spanyol menyukai masakan Indonesia yang satu ini, dalam acara yang diadakan oleh KEDUBES RI untuk Madrid Spanyol dalam rangka memperkenalkan masakan khas indonesia.
dan lebih dari 300 orang spanyol menyukai masakan ini.
Kita sebagai warga Negara indonesia patut berbangga, dan mencintai makanan Indonesia.
I LOVE YOU INDONESIA....
Sumber :
On the Spot Trans7
Oleh:
Corazon fogarty
Sumber :
On the Spot Trans7
Oleh:
Corazon fogarty
